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健康

免疫力を高める食べ物は?リポポリサッカライドの効能【世界一受けたい授業】

2016年4月2日に放送された「世界一受けたい授業」では、免疫力を高める物質であるリポポリサッカライド(LPS)についての特集がありました。 以前にも、この番組で取り上げられ、大変な反響を読んだリポポリサッカライド。通称LPS...
科学

嫌なことを忘れる方法!男女の脳に違いあり【世界一受けたい授業】

2016年4月2日放送の世界一受けたい授業で、「男性vs女性」をテーマに男女の違いについての特集がありました。その中の「最新脳科学による男女の脳の違い」についてまとめてみました。 男性と女性は、もちろん違うところがたくさんあり...
心理

片付けられない心理とは?禅でシンプルライフ!【あさイチ】

2016年3月23日放送のあさイチでは「禅でシンプルライフ」と題して、日本のみならず、世界でも注目されている「禅」についての特集がありました。 近年、座禅会が密かなブームを起こしているとか。「心が洗われる」と、全国200ヶ所以...
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料理

千切りキャベツのやり方とシャキシャキにするコツ!【あさイチ】

H28年3月22日放送のあさイチで「キャベツスタイル」と題して、キャベツについて特集されました。 キャベツは身近な野菜として、お好み焼きやロールキャベツ、野菜炒めなど、食べる機会も多いと思います。すこし前には、食事の前に千切り...
健康

呼吸筋を鍛えるストレッチ体操で体調改善!【林修の今でしょ!講座】

2016年3月1日放送の「林修の今でしょ!講座」から、「間違えると怖い呼吸」のまとめです。 呼吸には、医学的に「良い呼吸」と「悪い呼吸」があるそうです。悪い呼吸ってなんだ?って感じですが、良い呼吸と悪い呼吸では、取り込む酸素の...
料理

冷凍で調理が簡単に!冷凍NG食材に注意【林修の今でしょ!講座】

2016年3月1日放送の「林修の今でしょ!講座」から、冷凍庫学の続きです。 今回は冷凍庫学②、「冷凍してはいけないNG食材」と「調理が楽に」をまとめています。 冷凍してはいけないNG食材 第3位 マグロ ...
料理

冷凍で美味しさがアップする3つの食材!【林修の今でしょ!講座】

2016年3月1日放送の「林修の今でしょ!講座」からです。 今回は「冷凍庫学」と題して、正しい冷凍法、正しい解凍法を学びます。冷凍することによって「美味しさがアップ」したり、「調理が楽に」なったりするそうです。また「冷凍NG」...
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