料理 茄子はアク抜きが必要!ヘタの切り方や焼き方のキホン【ヒルナンデス】 スゴワザTV 9月16日に放送された「ヒルナンデス!」で茄子の調理方法の基本が紹介されたよ! あいちゃん 茄子は家庭の定番野菜だね 今回紹介されたのは、茄子の調理方法の基本。 ヘタの取り方や、アク抜き、焼き茄... 2019.09.16 料理